segunda-feira, 2 de abril de 2012

QUICHE DE BACALHAU

Mais uma receita fácil de ser feita e melhor sem glúten.

Idéia para páscoa,uma quiche de bacalhau!




Massa:
1 caixa de creme de arroz
3 colheres de amido de milho 
150 gramas de margarina ou manteiga
1 gema
Misture tudo e leve a geladeira,deixe descasar por 10 minutos,após abra a massa numa forma refrataria ou de fundo removivel.
Leve para asar até q fique dourada(10 minutos forno médio)

Recheio:
200 gramas de bacalhau cozido,desfiado.

Cobertura:
4 ovos inteiros
1 caixa de creme de leite
3 colheres de queijo parmesão ralado
Coloque os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.

Com a massa já assada,coloque o bacalhau, a cobertura e leve para assar por mais 15 minutos,prontinho,bom apetite!




2 comentários:

  1. não sou fã de bacalhau mais essa receita me atraiu! =)

    www.kantinhodavanessa.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Olá, estive visitando o seu cantinho e amei...Partabéns! Já estou te seguindo..
    Lhe convido a fazer uma visitinha lá no meu cantinho e se quiser, me seguir...Ficarei muito feliz.

    http://mimosartesanalpaulinhabarros.blogspot.com

    Beijinhos no seu coração,
    Paulinha Barros.

    ResponderExcluir

Se tiver alguma dúvida,deixe recadinho,terei prazer em poder ajudar.
Ah ! Vale sugestões também,ok!