segunda-feira, 27 de agosto de 2012

RAÇÃO PARA CÃES SEM GLÚTEN

Depois de pesquisar na internet  perguntar a amigos de comunidades encontrei uma ração sem glúten, é a Hipoallergenic Canine ,ela é usada para tratamento de dermatites.


Ingredientes
Quirera de arroz, proteína hidrolisada de soja*, gordura suína, gordura de frango, polpa de beterraba, zeolita, óleo de soja refinado*, óleo de peixe refinado, fruto-oligossacarídeos, óleo de borragem, extrato de Marigold, fosfato bicálcico, cloreto de potássio, carbonato de cálcio, cloreto de sódio (sal comum), fosfato monocálcico, fosfato monossódico, vitaminas (A, E, D3, C, B1, B2, B6, B12, PP), biotina, ácido pantotênico, ácido fólico, cloreto de colina, inositol, cobre aminoácido quelato, sulfato de cobre, sulfato de ferro, manganês aminoácido quelato, óxido de manganês, iodato de cálcio, zinco aminoácido quelato, óxido de zinco, selenito de sódio, fígado de frango, taurina, tirosina, DL-metionina, L-lisina, antioxidante (BHA). *proteína hidrolisada de soja e óleo de soja refinado produzidos a partir de soja geneticamente modificada por Agrobacterium sp.
Níveis de garantia Quantidade
Proteína bruta (mín.) (g/kg) 190.0
Umidade (máx.) (g/kg) 95.0
Matéria fibrosa (máx.) (g/kg) 24.0
EPA/DHA (mg/kg) 3300.0
Extrato etéreo (mín.) (g/kg) 170.0
Matéria mineral (máx.) (g/kg) 83.0
Tirosina (mín.) (mg/kg) 9090.0
Lisina (mín.) (mg/kg) 9090.0
Energia Metabolizável (kcal/kg) 4085.0
Minerais Quantidade
Fósforo (mín.) (mg/kg) 6400.0
Sódio (mín.) (mg/kg) 3200.0
Selênio (mín.) (mg) 0.1
Cobre (mín.) (mg) 15.0
Zinco (mín.) (mg) 245.0
Cálcio (mín.) (mg/kg) 8000.0
Cálcio (máx.) (g/kg) 12.0
Cloro (mín.) (mg/kg) 6100.0
Potássio (mín.) (mg/kg) 4800.0
Magnésio (mín.) (mg/kg) 300.0
Ferro (mín.) (mg) 223.0
Manganês (mín.) (mg) 65.0
Iodo (mín.) (mg) 2.9
Vitaminas (mín./kg) Quantidade
Vitamina A (UI) 24900.0
Vitamina D3 (UI) 800.0
Vitamina E (UI) 600.0
Vitamina C (mg) 200.0
Vitamina B1 (mg) 27.5
Vitamina B2 (mg) 49.5
Vitamina B6 (mg) 77.0
Vitamina B12 (µg) 140.0
PP (mg) 490.0
Ácido pantotênico (mg) 147.7
Ácido fólico (mg) 13.9
Biotina (mg) 3.13
Colina (mg) 858.0
Inositol (mg) 1100.0
Outros nutrientes Quantidade
Taurina (mín.) (mg/kg) 2340.0
Metionina (mín.) (mg/kg) 7470.0

Consulte o veterinário para saber o que se adapta melhor para seu cachorrinho e para você!

Ah e para tirar dúvidas sobre o produto: SAC 0800 703 5588

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

PALHA ITALIANA SEM GLÚTEN

Rendimento: cerca de 24 porções

Ingredientes:
  1 lata de leite condensado
  1 caixinha de creme de leite
  4 colheres sopa de cacau em pó
  1 colhere de sopa de manteiga rasa
  2 xícaras  de biscoitos ou sequilhos sem glúten quebrados
  açúcar de confeiteiro para passar os doces
 ---
Em uma panela, coloque os 3 primeiros ingredientes e mexa até homogenizar. Junte a manteiga e leve ao fogo brando, mexendo sempre com uma espátula, até soltar do fundo da panela. Fora do fogo, adicione os biscoitos,mexa com cuidado. Despeje na fôrma média untada e espalhe .Cubra e deixe esfriar com uma faca e untada corte quadrados e passe-os no açúcar de confeiteiro e bom apetite!

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

EMPADÃO SEM GLÚTEN (massa podre)

Depois de muito testar receitas ,consegui chegar nessa massa,fazendo substituições,essa sim deu certo.


 
Misture todos os ingredientes



formando uma massa homogenea e macia,leve a geladeira ,para ficar masi facil de manusiar.








Abra a massa,cubra a fundo da forma e coloque o recheio escolhido,eu usei frango e catupiri.

 


cubra o recheio com a  massa,fechando assim o empadão,pincele gema de ovo e leve para assar.
  


Assei até q ficar dourado em forno médio






Não esperei esfriar,ela fria fica mais firme,veja como fica a parência,com a massa podre que conhecemos soltinha e  sabor também,isso é importante,rs.
 Ingredientes:
2 xícaras de creme de arroz
1 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de polvilho doce
1 colher de café de CMC
2 gemas-(1 para a massa e 1 para pincelar)
200 gramas de manteriga ou margarina



quarta-feira, 8 de agosto de 2012

FALSO BROWNIE SEM GLÚTEN

Falso brownie mais você (fiz sem o recheio de doce de leite)

ingredientes





  • 250 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá)
  • 75 g de manteiga (¼ de xícara + 1 colher de sopa)
  • 200 g de açúcar (1 xícara de chá)
  • 6 ovos levemente batidos
  • 1 lata de doce de leite (1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão) picado

modo de preparo





1°- Numa tigela em banho-maria, coloque 250 g de chocolate meio amargo picado e 75 g de manteiga e misture até derreter o chocolate. Retire do banho-maria, adicione 200 g de açúcar e 6 ovos levemente batidos e misture até formar uma mistura homogênea.
2°- Coloque a massa de chocolate (feita acima) numa assadeira untada e polvilhada com chocolate, coloque o doce de leite picado sobre a massa e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.
Fonte

quarta-feira, 1 de agosto de 2012

COOKIE SUSPIRO SEM GLÚTEN

                                         Fácil de fazer,gostoso de comer!
                                          
                                     Se quiser,a receitinha está aqui <--