PÃO SEM GLÚTEN (máquina de fazer pão Britania)

   Com minha intolerancia ao glúten eu estou aprendendo a fazer pães,biscoitos,tortas e outras coisinhas mais.Resolvi tirar fotos para dividir receitinhas com vocês.

                          
              Pão sem glúten e sem lactose:

Ingredientes:

• ½ xíc de farinha de arroz
• ½ xíc de farinha de soja
• ¾ xíc de polvilho doce
• ¾ xíc de amido de milho
• 2 ovos
• ½ colh. (chá) de vinagre de maçã
• 1 xíc (250ml) de água
• 2 colheres de sopa de margarina
• ½ colh. (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de CMC
• 2 colheres de café de  fermento biológico para pão

Modo de Fazer:

Coloque todas as farinhas bacia,o CMC e o sal,misture,reserve.

Coloque todos os outros ingredientes, exceto o fermento, na cuba da sua máquina de pão. Por cima, coloque a mistura das farinhas,depois coloque o fermento. Coloque a cuba na máquina e programe para pão normal,pronto,agora é só esperar pão quentinho.

   *Logo assim que terminou abri a maquina de pão para esfriar.O pão ficou bem fofinho,úmido,adorei pois toda receita que tinha testado logo que esfria fica parecendo uma borracha.

   Guardei em um recipiente bem fechado fora da geladeira,durou 4 dias (acabou,não deu para saber se ele dura mais tempo sem mofar,rs)

sugestão pão123,receita aqui!

BACKYARDIGANS

Segura vela Backyardigans

CUPCAKE

Branca de Neve,só que livre de farinha de trigo,rs,sem glúten,como a maça é veneno para ela,a farinha de trigo também para muitas pessoas,as que tem intolerancia a glúten,doença celiaca,por exemplo.
Fiz para comerar o niver de minha filha com mais 8 amiguinhos,não podia passar em branco.

Dica:Usei uma massa base,quando quero acrescentar sabor diferenciado,coloco essencia ou suco no lugar do leite.

Receitinha:

Bata todos os ingredientes:

1/2 colher de manteiga

1 ovo

1/2 xicara de açucar

1/2 copo de leite de vaca

1 xicara de farinha de arroz

1colher rasa de fermento químico

Leva para assar até que fique levemente dourado.

E bom apetite!